Kaffee ist unsere Liebe und unsere Leidenschaft.
Wir kreieren und rösten unsere Kaffeespezialitäten mittendrin in Bayern, im wunderschönen Altmühltal.
Unsere Kaffeebohnen werden manuell in einem Probat Trommelröster geröstet. Durch die schonende Langzeit-Röstung wird der Kaffee säureärmer und mit gut entwickeltem Aromenprofil.
Die Kaffeebohnen kommen von kleinen Kaffee Bauern Farmen, Kaffee Kooperativen. Einige Kaffeesorten werden fair oder sogar direkt gehandelt.
Als Unternehmer übernehmen wir die Verpflichtung, unsere Umwelt und Naturschätze zu schützen. Wir benutzen unsere eigene Solarenergie und verwenden aluminiumfrei Kaffee Verpackung "Made in Bayern".